信阳市政协副主席周刚

　　调研岳农优膳优鲜智慧餐厅综合体店

　　（通讯员：青颖王浩）

　　6月18日，信阳市政协副主席周刚在岳阳市政协副主席、农工党市委会主委何祚云的陪同下，前往岳农集团优膳优鲜智慧餐厅综合体店开展调研工作。岳农集团青颖公司总经理曹振向调研组详细介绍了智慧餐厅项目整体情况以及餐厅在开展养老助餐方面的情况。

　　周刚表示智慧餐厅把高科技的设备进行数字化整合，不仅帮助了餐厅降本增效、更让科技服务普通百姓，提高就餐体验，用“小食堂”托起了“大福祉”。

　　优膳优鲜智慧餐厅自首店开业以来，始终坚持党建引领，积极践行“一老一幼”民生课题，目前已开设门店14家，其中有13家门店挂牌“长者食堂助餐点”，配合市民政部门，全力发挥国有企业的责任与担当，对符合条件的老年人给予就餐补贴。同时，公司正在加速食材供应链的整合，依托“岳农生鲜”供应链平台，实现全部门店食材集采集配，形成从食材到餐厅的全链条闭合，通过规模优势降低食材成本、确保食品安全。